Rindergeselchtes ca. 270 gramm

Art.Nr.: KD06

Unser Rindergeselchtes ist eine herzhafte Delikatesse, die durch ihre sorgfältige Zubereitung und hochwertige Zutaten besticht. Geräuchert und in frischer Bergluft gereift, ist dieses Produkt gluten- und laktosefrei und bietet einen köstlichen Genuss für Feinschmecker. Die Zutatenliste ist kurz und prägnant, um die Reinheit und Natürlichkeit dieses hochwertigen Rindfleischprodukts zu gewährleisten.

Herstellung

1. Verwendung von Rindfleisch: Für unser Rindergeselchtes verwenden wir ausschließlich hochwertiges Rindfleisch, das sorgfältig ausgewählt wird, um die beste Qualität sicherzustellen.

2. Würzung mit Gewürzen und Dextrose: Das Rindfleisch wird mit einer ausgewogenen Mischung aus Meersalz, Dextrose und feinen Gewürzen veredelt. Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen dem Geselchten seinen charakteristischen Geschmack.

3. Räuchern und Reifung: Nach der Würzung wird das Rindergeselchte über Buchenholz geräuchert, um ihm sein intensives Raucharoma zu verleihen. Anschließend reift es in frischer Bergluft, um seinen vollen Geschmack zu entwickeln und eine zarte Textur zu erhalten.

Zutaten

• Rindfleisch: Hochwertiges Fleisch für besten Geschmack und Qualität.
• Meersalz: Zur Konservierung und für den Geschmack.
• Dextrose: Natürlicher Zucker zur Geschmacksverbesserung.
• Gewürze: Ausgewählte Gewürzmischung für ein aromatisches Erlebnis.
• Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit: Zur Haltbarmachung und Sicherung der Qualität.

Eigenschaften

• Hochwertiges Rindfleisch: Garantiert besten Geschmack und Qualität.
• Gluten- und laktosefrei: Für eine breite Verträglichkeit.
• Geräuchert und gereift: Entwickelt intensives Raucharoma und vollen Geschmack.
• Natürliche Zutaten: Ohne künstliche Zusätze für ein reines Genusserlebnis.

Verwendung

Unser Rindergeselchtes ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für verschiedene kulinarische Anwendungen:

• Aufschnitt: Perfekt als herzhafter Aufschnitt auf Brot oder als Bestandteil einer rustikalen Brotzeitplatte.
• Kochzutat: Kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um ihnen eine würzige Note zu verleihen, wie beispielsweise in Eintöpfen, Aufläufen oder Salaten.
• Snack: Ideal als herzhafter Snack zwischendurch oder als Zutat in Sandwiches und Wraps.

Genuss und Qualität

Genießen Sie unser Rindergeselchtes und erleben Sie den authentischen Geschmack und die erstklassige Qualität. Jedes Stück ist das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und sorgfältiger Auswahl hochwertiger Zutaten. Tauchen Sie ein in den unvergleichlichen Geschmack dieses köstlichen Rindfleischprodukts und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen.

 

Durchschnittliche Nährwerte	je 100g
Energie	783kJ/186 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	6g 2,4g
Kohlenhydrate davon Zucker	1,5g 1,5g
Eiweiße	31g
Salz	4,2g